Blueberry pancakes

Ingrediënten

Wat heb je nodig:

✨ 120 gram zelfrijzendbakmeel of havermeel (als je havermeel gebruikt, voeg even 1 tl bakpoeder toe) ✨ 1 ei

✨ 100 ml (amandel/lactose vrije) melk

✨ 100 gr (lactose vrije/soja) kwark

✨ 1 zakje vanille suiker a 7 gram

✨ 100 gram blauwe bessen

Bereiding

Hoe maak je het?

1. Doe het meel, het ei, de kwark en de melk in een kom en roer even goed door.

2. Voeg nu het zakje vanille suiker toe 3. Voeg de blauwe bessen toe en schep langzaam de blauwe bessen door het beslag heen met een lepel 4. Doe wat olijfolie/bakspray in de pan, en bak de pannenkoeken, en eetsmakelijk!