Burrata salade met gegrilde courgette

Wat heb je nodig?

✨ 2 courgettes

✨ 1 bol burrata

✨ Cashewnoten/pistache noten of walnoten

✨ Peper en zout

Hoe maak je het?

1. Schaaf met een kaasschaaf plakjes courgettes, en gril deze! (Bakken kan ook) 2. Doe deze in een schaal, leg de burrata boven op. Verkruimel wat noten (deze kan je ook even roosteren, en top af met peper en zout!

Eetsmakelijk!