Skinny cheesecake 🤩🤤

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

✨ 100 gram havermout

✨ 150 gram kwark

✨ 3 el Ahorn syrup @koro_nl

✨ 400 gram skyr vanille

✨ 1 pakje zuivelspread light

✨ 2 eieren 🥚

✨ Scheutje vanille aroma

✨ Optioneel: witte chocolade Drops voor door de cheesecake heen

✨ Bakblik + bakpapier

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden

2. Doe 100 gram havermout, 150 gram kwark, en 3 el mayple syrup in een bakje en mix dit even goed door elkaar.

3. Doe een bakpapiertje in het cakeblik en doe daar de havermout in als bodem en druk dit even goed aan

4. Doe in een kom 400 gram skyr vanille, 1 pakje zuivelspread light, 2 eieren en een scheutje vanille aroma en mix dit even goed door elkaar heen

5. Voeg dit mengsel toe aan de bodem en zet het voor 1 uur op 180 graden in de oven

6. Laat het afkoelen en hard worden, dus bewaar het een nachtje in de koelkast

7. Top af met frambozen en witte chocolade schaafsels en eet smakelijk! 🤩