Recepten
RECEPTEN
Hey! Leuk dat je op mijn recepten pagina kijkt! Ik ben een voorstander van koken met weinig en makkelijke ingrediënten! Veel plezier met het koken en eetsmakelijk alvast!
Broodje pulled chicken met koolsalade 🤩🍗
Broodje pulled chicken met koolsalade 🤩🍗Dit broodje is heerlijk, simpel en ook nog eens makkelijk te maken. Voor een simpele vrijdagavond is het echt een winner hoor! Ingrediënten Wat heb je nodig? (Voor 4 broodjes) ✨ 2 stukken kipfilet ✨ 2 blokjes kippen bouillon ✨ 8 el Barbeque saus zero (ik gebruik deze van remia) ✨ 1 klein blikje mais ✨ 1 zakje koolsalade ✨ 2 el friteslijn ✨ 1 el magere kwark ✨ 1 tl mosterd ✨ 4 volkoren pistolets ✨ Ovenschaal ✨ Peper Bereiding Hoe maak je het? 1. Zet een pan water op, en breng dit aan de kook. Doe hier de 2 blokjes kippen bouillon in, en kook de kip 15 minuten 2. Doe de koolsalade in een schaaltje en voeg daar 2 el friteslijn, 1 tl mosterd en 1 el magere kwark aan toe. Breng op smaak met wat peper! 3. Giet de kip af, en doe in een ovenschaaltje 8 el barbecue saus en 1/2 [...]
De pizza naans 🤩🤤🍕
De pizza naans 🤩🤤 | Mega snelle lunch 🍕Dit is een heerlijke snelle lunch! Of een makkelijk avondmaaltje als je even snel moet eten. Ingrediënten Wat heb je nodig? ✨ 2 mini naan’s✨ 1 blikje tomatenpuree✨ 1/2 rode ui✨ 1/4 courgette✨ Mozzarella light✨ Kipfilet✨ Groene pesto Bereiding Hoe maak je het? 1. Verwarm de oven voor. Doe de havermout, dadels, noten, pittenmix en geraspte kokos in 1. Snijd de ui en courgette en mozzarella in plakjes/ringen2. Besmeer 2 naan’s met tomatenpuree3. Doe de groente boven op de naans en doe hier ook mozzarella light en groene pesto boven op. Doe er ook wat kipfilet boven lp4. Zet dit 5 min op 200 graden jn de airfryer en eet smakelijk! 🤩✨
Orzo met rode pesto en halloumi 🤩 | Vegetarisch 🌱
Orzo met rode pesto en halloumi 🤩 | Vegetarisch 🌱 | 3-4 personen 👨👩👧👦Dit is echt een heeeerlijk recept, makkelijk en staat ook snel op tafel! Halloumi is een zoutachtige kaas, dat zeker als vleesvervanger gebruikt kan worden! 🤩 Als je het mij vraagt: nog ver onderschat, maar ik ben ook een echte kaasliefhebber! Ingrediënten Wat heb je nodig? (Voor 3 - 4 personen) ✨ 60 gram orzo per persoon✨ 400 gram romaatjes (honing tomaten)✨ 2 sjalotjes (of 1 rode ui)✨ 3 teentjes knoflook✨ 1/2 courgette✨ 120 gram (verse) pesto✨ 1 stuk halloumi✨ Olijfolie, peper en zout Bereiding Hoe maak je het? 1. Zet een pan water op. Kook de orzo 7-9 minuten2. Snijd de romaatjes, snipper de sjalotten, pel de teentjes knoflook en snijd deze fijn. Snijd ook de courgette in blokjes3. Doe een scheutje olijfolie in de pan, en bak de sjalotjes en knoflook kort aan. Voeg nu de courgette en de romaatjes toe en wacht tot dat de tomaten [...]
De pasta met een gezondere spinazie roomsaus en garnalen 🍤🤩
De pasta met een gezondere spinazie roomsaus en garnalen 🍤🤩 Ik heb weer een heerlijk en makkelijk receptje voor jullie! Dit is super snel te maken en staat ook zo op tafel. Je kunt uiteraard de garnalen vervangen voor kip als je dat lekkerder vindt! Ingrediënten Wat heb je nodig? (Voor 2 boterhammen) ✨ 70 gram pasta per persoon (ongekookt afgewogen) Je kan het beste volkoren pasta gebruiken maar deze had ik nog in huis :) ✨ 350 gram bladspinazie ✨ 1 gele ui ✨ 2 teentjes knoflook ✨ 1/2 kruidenkaas light ✨ 1 pakje kookzuivel ✨ 150 gram knoflook garnalen Bereiding Hoe maak je het? 1. Kook eerst de pasta 10-12 minuten 2. Snipper de ui, en pel de 2 teentjes knoflook 3. Doe een scheutje olijfolie in de pan en bak de ui aan en pers de knoflook uit. Doe hier de spinazie bij en wacht tot de spinazie slinkt 4. Doe een scheutje olijfolie in een [...]
De pasta salade met gerookte kip en een pesto dressing 🤩
De pasta salade met gerookte kip en een pesto dressing 🤩 | Heerlijk zomer maaltje ☀️ | Binnen 15 minuten op tafel 😊Ik maakte deze pasta salade voor de warme zomerdagen. Deze salade is heel erg lekker als avond eten maar je kan het natuurlijk ook als lunch eten! Ingrediënten Wat heb je nodig? (Voor 3 - 4 personen) ✨ 50 gram volkoren penne per persoon (ongekookt afgewogen)✨ 1 zak gemengde sla✨ 80 gram gerookte kipfilet per persoon✨ 1 pakje mozzarella light bolletjes✨ 1 hele courgette✨ 1 hele komkommer✨ Zongedroogde tomaatjes✨ 1 tl pesto per persoon✨ 1 el friteslijn/halfvolle mayonaise per persoon✨ 1 el water per persoon Bereiding Hoe maak je het? 1. Zet een pan met water op en kook de pasta in 9-11 minuten gaar2. Snijd ondertussen de courgette in ringen en de komkommer in kleine stukjes3. Gril de courgette en snijd de gerookte kip in plakjes4. Doe wat sla in een kom en doe nu de gekookte pasta daarbij, [...]
De gezondere pasta carbonara 🤩
De gezondere pasta carbonara 🤩 De pasta carbonara is een favoriet receptje van veel personen! En ja ik weet het, dit recept bevat geen groente maar ik geef je wel wat tips wat ik er als groente bij eet! Ook hoort er in de originele pasta carbonara geen kookzuivel/room. Mocht je dit ook niet lekker vinden? Laat het dan zeker weg! Ingrediënten Wat heb je nodig? (Voor 3 - 4 personen) ✨ 70 gram pasta per persoon✨ 3 eieren✨ 125 ml kookroom light/yoghurt of kookzuivel✨80 gram gerookt ontbijtspek (of kalkoen spekblokjes/magere spekreepjes)✨100 gram parmezaanse kaas✨ 2 teentjes knoflook✨ Peper Bereiding Hoe maak je het? 1. Zet een pan water op, en kook de pasta zoals beschreven staat op de verpakking2. Snijd het ontbijtspek in blokjes en pel de twee teentjes knoflook en hak deze fijn3. Rasp de parmezaanse kaas. Pak een kom en doe daar 3 eieren in, de kookroom light (of yoghurt/kookzuivel) en de parmezaanse kaas. Schep dit rustig door elkaar [...]